Zsálya

Gyógy- és fűszernövényeink a Pannonhalmi Bencés Főapátság fűszerkertjéből származnak.
Erős aromájú fűszer, csodás tulajdonságokkal. A halhatatlanság füvének is nevezik. Antimikrobiális hatású, teája torokfájásra, emésztésserkentésre is szuper.  Mi forró olajban szoktuk megsütni, így finom, ropogós főzelék feltét lesz belőle (például sütőtök krémleveshez). De sült húsokhoz, burgonyához, tésztákhoz, szószokhoz is kiváló. Ezeken kívül kozmetikumokhoz is érdemes használni, egyszerűen készíthetünk belőle főzetet, zsíros bőrre nagyon hatásos.